Salah satu cara untuk menjaga kesehatan adalah dengan memperbanyak mengonsumsi buah. Pasalnya, di dalam buah terdapat kandungan vitamin serta asupan gizi tinggi yang baik untuk tubuh.
Dari sekian banyak jenis buah yang kaya akan gizi, salah satunya adalah pisang. Selain enak, pisang ini juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan
Manfaat Pisang Untuk Kesehatan
Ada banyak manfaat pisang untuk kesehatan, antara lain :
- Manfaat buah pisang untuk kesehatan yang pertama adalah mengandung sekitar 110 kalori saja. Jadi, buah pisang ini sangat dikonsumsi bagi anda yang sedan menjalankan program diet.
- Manfaat buah pisang untuk kesehatan berikutnya adalah sebagai sumber zat mangan. Satu buah pisang ukuran sedang mengandung sekitar 3 mg mangan. Orang dewasa sendiri membutuhkan mangan sekitar 1,8-2,3 mg per hari. Adapun manfaat dari zat mangan ini adalah sangat penting untuk metabolisme tubuh dan kesehatan tulang.
- Sama seperti buah-buahan pada umumnya, pisang mengandung vitamin C dengan jumlah banyak. Yang mana, satu buah pisang menyediakan sekitar 10 mg vitamin C, atau sekitar 15% dari jumlah harian yang dianjurkan. Vitamin C sendiri sangat bermanfaat untuk membantu meningkatkan imun tubuh dan meningkatkan kemampuan penyerapan nutrisi lainnya seperti lemak dan besi.
- Manfaat lainnya yang bisa anda dapatkan dari buah pisang ini adalah merupakan sumber vitamin B-6 (pyridoxine). Dimana, satu buah pisang mampu memenuhi sekitar 35% kebutuhan harian vitamin B-6. Seperti yang kita ketahui bersama bahwa vitamin B-6 ini sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk memproduksi sel baru.
- Secara alami pisang bebas lemak dan kolesterol. Selain itu, pisang juga bisa menjadi pengganti mentega atau minyak saat anda sedang membuat kue.
- Tekstur daging pisang halus dan empuk, sehingga mudah dicerna. Dengan demikian, buah pisang cavendish ini sangat cocok untuk dijadikan santapan yang kaya akan nutrisi penting tanpa mengganggu perut anda, terutama bagi anda yang sedang sakit akibat virus atau gangguan sistem pencernaan.
- Pisang mengandung sejumlah vitamin dan mineral lainn seperti vitamin A, folat, fosfor, vitamin E, zat besi, magnesium, folat, karoten, kolin, asam amino, dan karbohidrat.
- Selain itu, buah pisang ini dikenal mempunyai kandungan kalium yang sangat tinggi. Ada lebih dari 400 mg kalium yang terdapat pada buah pisang ini. Bahkan menurut penelitian, kalium sangat bermanfaat untuk saraf dan fungsi otot serta menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.
Jus Pisang
Untuk mendapatkan manfaat pisang, anda bisa mengonsumsinya dengan berbagai sajian minuman dari pisang yang menyegarkan, seperti :
- Banana Daiquiri
Bahan – Bahan :
- 2 buah pisang besar, iris
- 1 cangkir kecil santan
- ½ jeruk nipis peras
- ½ gelas gula sorgum
- Es batu secukupnya
Cara Membuat :
- Blender semua bahan
- Lalu tuang ke gelas saji.
- Masukkan ke lemari es.
- Choco Banana Milkshake
Bahan – Bahan :
- 2 buah pisang cavendish
- 6 sendok makan Colatta Drinking Chocolate (cokelat bubuk)
- 300 ml susu cair UHT
- 100 gram haan whip top beverage
- 200 ml air es
Cara Membuat :
- Yang pertama blender lembut pisang, bubuk cokelat dan susu cair.
- Kocok haan whip top beverage dan air es sampai kaku.
- Setelah itu tuang adonan pisang ke gelas.
- Semprotkan whipped cream di atasnya.
- Beri topping sesuai selera anda.